HOT ! 忠舟作 柳刃包丁 尺一（330mm）

数回程使用しました。忠舟作の柳刃包丁と専用鞘です。サイズは尺一（330mm）になります。柄は焼付塗装の茜になります。専用鞘も同色のものになります。当時購入の際、柳刃包丁と美濃鞘塗り仕上げの専用鞘のセットにて4万円強だったと記憶しております。詳細説明⬇️忠舟作（ただふねさく）は、インテックカネキが手掛ける「歌舞伎調和庖丁」シリーズのブランドです。美濃の職人技による焼付塗装の柄（黒金茶、茜、黒石目）が特徴で、美しさと機能性（水への耐性）を兼ね備えた、伝統的な和包丁（出刃、薄刃、柳刃など）として知られています。 また、専用鞘は美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。メインの包丁の方を多く使用し使用しなくなった為出品致します。使用済みと元箱はありませんのでご了承ください。種類···包丁・ナイフ白鋼製の柳刃包丁、330mmのサイズになり和食など本職な調理に最適。サイズ全長　約49cm刀身約33cm背厚5.0mm重さ　約260gハンドル材質: 水牛柱柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）刃の素材: 白鋼用途: 本職調理用ご覧いただきありがとうございます。。業務用手動かき氷機。トレンドグラス イエナ ウォーターケトル 1.75L 耐熱。シャトーLaguiole ソムリエナイフ　オールステンレス。ロイヤルクイーンフライパン 10-Inch Gourmet Skillet。ストウブ ラ・ココット デ ゴハン S ブラック。堺刀司　包丁4本セット ステンレス鋼製　ケース付。【中古美品】シンポ製　スーパーネット　焼き網　3枚組　28センチ。専用アムウェイインダクションレンジ対応 大 中フライパン 大 中 小 ソースパン。フライパン　オールパン　ゼロクリア　２６cm アサヒ軽金属 ハンドル付。LE CREUSET ル・クルーゼ　両手鍋 ブラック 24cm。業務用JCM ICE SLICER かき氷機。STAUB 鋳鉄 両手鍋 レッド 18cm。ヴィンテージ用 ワインオープナー　新品