Luca Zocca, Marketing Manager di Pedon, nella breve intervista rilasciata al termine del Convegno Fabbrica Futuro Nord Est, ci racconta di come bisogna sempre controllare e avere un accesso diretto alle fonti di approvvigionamento ai mercati con un’ottica etica. I prodotti devono essere garantiti eticamente non solo a livello qualitativo, ma attraverso il modo di operare dell’azienda che deve garantire appunto le condizioni qualitative, sociali, economiche ed etiche di un prodotto.
